Ashwagandha-Tee, geschnittene Wurzel, BIO 100g
Produktinformationen "Ashwagandha-Tee, geschnittene Wurzel, BIO 100g"
Ashwagandha-Wurzel aus Indien: Bio-Qualität für Tee und Moon Milk
Wer nach einer pflanzlichen Begleitung für stressige Phasen sucht, begegnet Ashwagandha früher oder später. In der ayurvedischen Kräuterkunde gilt die Wurzel der Schlafbeere als eines der bedeutendsten Adaptogene – traditionell eingesetzt, um in belastenden Zeiten ausgeglichen zu bleiben. Das klingt abstrakt. Im Alltag heißt das: eine Tasse am Abend, ein Moment für sich. Unsere Bio-Wurzel kommt geschnitten und direkt verwendbar, für Tee oder ein abendliches Glas Moon Milk.
Herkunft und Botanik
Das, was Ginseng in der TCM ist, ist Ashwagandha in der indischen Kräuterkunde. Die Wurzeln sind der wertvollste Teil dieser Pflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse. Botanisch heißt sie Withania somnifera – auch als Winterkirsche, Indischer Ginseng oder Schlafbeere bekannt. Unsere Wurzel stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Indien und wird schonend getrocknet und geschnitten geliefert.
Wie schmeckt Ashwagandha-Tee?
Der Tee hat ein erdiges, leicht bitteres Aroma mit einer markanten würzigen Note. Etwas, das manche an Süßholz erinnert. Das ist kein dezentes Heißgetränk – Ashwagandha schmeckt nach etwas. Frischer Ingwer oder ein Teelöffel Honig mildern die Intensität. Die Kombination mit Milch, wie in Moon Milk, macht das Getränk runder und cremig. Wer die Wurzel kennenlernen möchte, fängt mit einem einfachen Aufguss an.
Moon Milk selber machen
Für Moon Milk – auch Mondmilch genannt – kochst du 3 Gramm Ashwagandha mit einer Tasse Milch auf. Gut eignet sich Mandelmilch. Damit es richtig aromatisch wird, gibst du Gewürze wie Bio-Kurkuma, Sternanis, Vanille, Kardamom und Zimt hinzu. Am Schluss süßt du mit Honig oder Agavendicksaft. Wer keine Milch mag, nimmt einfach Wasser – das funktioniert genauso gut.
Als Tee zubereiten
Für den klassischen Aufguss: ca. 1 TL der geschnittenen Wurzel mit 250 ml kochendem Wasser übergießen und 10–15 Minuten ziehen lassen. Für ein intensiveres Aroma kann die Wurzel auch länger ziehen. Ein Stück frischer Ingwer rundet den Geschmack ab.
Wer mehr aus der Pflanze herausholen möchte, findet in unserer Ashwagandha-Rubrik weitere Produkte – darunter Ashwagandha-Pulver für Smoothies und fertige Teemischungen. Alles in Bio-Qualität, alles aus unserer Berliner Manufaktur.
Wie bereite ich Ashwagandha-Wurzel als Tee zu?
Ca. 1 TL (2 g) mit 250 ml kochendem Wasser übergießen und 10–15 Minuten ziehen lassen. Für Moon Milk: 3 g direkt in einer Tasse Milch aufkochen und mit Gewürzen nach Wunsch verfeinern.
Wie bewahre ich die Wurzel am besten auf?
Kühl, trocken und lichtgeschützt in einem verschlossenen Behälter. So bleibt die Qualität mindestens 18–24 Monate erhalten.
Was ist der Unterschied zwischen Ashwagandha-Wurzel und Ashwagandha-Pulver?
Die Wurzel eignet sich für Tee und Moon Milk, das Ashwagandha-Pulver lässt sich einfacher in Smoothies oder Joghurt einrühren. Beide Formen findest du in unserer Ashwagandha-Rubrik.
| Anbauart: | Kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| EAN: | 4251581352743 |
| Gewicht Netto (in kg): | 0.1 |
| Pflanze Latein: | Withania somnifera |
| Pflanzenname: | Schlafbeere, Winterkirsche |
| Verordnet als: | Radix Withaniae somnifera |
| Aktiv: | 1 |
| Bio Logo anzeigen: | true |
| Labeltitel mit Trennzeichen: | Ashwaghanda, geschnitten |
| Pflanzenteil und Verarbeitung: | Wurzel, geschnitten |
| Steuer: | 7 |
| Herkunft: | Indien |
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