Unsere Kategorie Superfood Rohstoffe bietet eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an hochwertigen, biologischen Zutaten. Alle Produkte sind naturbelassen, frei von Zusatzstoffen und zeichnen sich durch höchste Qualität aus. Diese natürlichen Nahrungsmittel sind reich an wertvollen Nährstoffen und können einen wesentlichen Beitrag zu einer ausgewogenen und gesunden Ernährung leisten. Entdecken Sie die Vielfalt unserer Superfoods und profitieren Sie von deren Reinheit und Nährstoffdichte.
Erfülle dir 1000 Kakaoträume - immer nur so süß, wie du es magst!
Kakao-Pulver für höchsten Schoko-Genuss ohne Reue
Nicht allen ist bewusst, dass herkömmlicher Trinkkakao unheimlich viel Zucker enthält. Genauso verhält es sich mit Schokolade und vielen anderen industriell hergestellten Kakao-Produkten.
Gehörst du vielleicht auch zu denjenigen, die genau aus diesem Grund gelernt haben, ihre Schokoladen-Lust zu unterdrücken? Dann haben wir eine gute Nachricht für dich: Mit unserem reinen Kakao-Pulver kannst du ab sofort all deine geliebten Süßspeisen selbst herstellen. Dabei kannst du frei entscheiden, wie viel und mit welchen Mitteln du süßt!
Ein Kakao-Pulver - Tausende von Rezepten
Solltest du unser Kakao-Pulver kaufen, steht dir eine riesige Bandbreite an Verwendungsmöglichkeiten offen. Dank der hohen Qualität und der feinen Mahlung schmecken deine Lieblingsspeisen besonders intensiv nach Kakao. Vom einfachen Trinkkakao über Schokopudding bis hin zu genialen Kakaokeksen kannst du wirklich alles machen.
Geniale Kakao-Ideen
Schon die Mayas und die Inkas wussten um den belebenden Effekt des braunen Pulvers. Für eine extra Portion Power peppst du zum Beispiel deine Smoothies und Milch- oder Protein-Shakes mit unserem Kakao-Pulver auf. Mit selbst gemachter Kakaocreme verfeinerst du nicht nur Brot, sondern auch langweilige Butterkekse oder die Banane zwischendurch. Selbst Gulasch, Chili und andere Gerichte auf Tomatenbasis rundest du mit einer Prise Kakao-Pulver geschmacklich ab.
Baikal-Helmkraut
Es ist eines der wichtigsten Kräuter der TCM und hat dort schon seit langem seinen festen Platz. Aber nicht nur in China vertraut man schon seit über 2000 Jahren auf das Baikal-Helmkraut, bereits die indigene Bevölkerung Sibiriens und Nordamerikas machte begeistert davon Gebrauch.
Auch bei uns wird dieses wunderbare Kraut aus der Familie der Lippenblütler immer beliebter - in Europa macht es schon seit Langem der Baldrianwurzel Konkurrenz. Kein Wunder, denn über 295 verschiedene Wirksubstanzen tummeln sich in dieser Power-Pflanze, allen voran der wertvolle Hauptwirkstoff Baicalin. Vor allem in stressigen und herausfordernden Zeiten lohnt es sich, immer etwas von unserem hochwertigen Baikal-Helmkraut vorrätig zu haben. Bekannt ist es auch als Blaues Helmkraut!
Gutes aus Österreich
Ursprünglich stammt das hübsche, leuchtend blau blühende Baikal-Helmkraut aus dem asiatischen und auch nordamerikanischen Raum. Aber warum in die Ferne schweifen, wenn Baikal-Helmkraut inzwischen von einem unserer Lieblingslieferanten in Österreich angebaut wird! Wir freuen uns darüber, dir dieses besondere Kraut in absoluter Premiumqualität anbieten zu können und beziehen es für dich direkt von einem sympathischen Familienunternehmen in der Steiermark.
Dort werden die verschiedensten Kräuter mit ganz viel Fachwissen, Geduld und Liebe zum Detail angebaut und geerntet: Das Baikal-Helmkraut wird zum Beispiel nicht nur zum perfekten Zeitpunkt gepflückt, sondern danach auch besonders schonend verarbeitet und getrocknet, um seinen unvergleichlich zart bitteren Geschmack und all die wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten.
Unsere Garantie für dich
Bei uns kannst du hochwertiges Baikal-Helmkraut kaufen, dass völlig frei von jeglichen künstlichen Zusätzen ist. Freu dich also auf ein reines Naturprodukt, ganz ohne Gentechnik, ohne Konservierungsstoffe und ohne Pestizide.
Wie du unser Baikal-Helmkraut anwenden kannst?
Für einen Aufguss übergießt du zwei Teelöffel des Krautes mit 250ml kochendem Wasser. Nach ca. 15 Minuten kannst du die Flüssigkeit abseihen. Alternativ kannst du auch zwei Teelöffel des Krautes mit kaltem Wasser ansetzen und das Ganze aufkochen und 15 bis 20 Minuten köcheln lassen, bevor du es abseihst.
Entdecke das Geheimnis natürlicher Vitalität mit unserer Bio "Goldene Milch" PulvermischungEintauchen in die Welt der Gewürze war noch nie so einfach und gesund! Unsere "Goldene Milch" Pulvermischung ist ein Schatz an natürlichen Zutaten, alle aus kontrolliert biologischem Anbau. Jedes Glas dieser Mischung enthält die reinste Form von Kurkuma, Kardamom, Ingwer, Ajowan, Fenchel, Ceylon-Zimt und Schwarzem Pfeffer. Diese sorgfältig ausgewählten Zutaten sind nicht nur reich an Geschmack, sondern auch an gesundheitlichen Vorteilen.Kurkuma - Das goldene Superfood, bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften und seinen Beitrag zur Förderung der allgemeinen Gesundheit. Kardamom und Ingwer - Eine duftende Kombination, die die Verdauung unterstützt und eine wärmende Wirkung hat. Ajowan und Fenchel - Traditionelle Verdauungshelfer, die für ihre beruhigenden Eigenschaften auf Magen und Darm bekannt sind. Ceylon-Zimt - Ein Hauch von Süße und Wärme, perfekt um deinem Getränk einen angenehmen Geschmack zu verleihen. Schwarzer Pfeffer - Nicht nur ein Geschmacksverstärker, sondern auch entscheidend für die Absorption von Kurkuma im Körper. Unsere "Goldene Milch" Mischung ist perfekt für alle, die einen gesunden Lebensstil anstreben. Einfach einen Teelöffel der Mischung in deine Lieblingsmilch einrühren, für eine extra Portion Wohlbefinden. Ob als Start in den Tag, als entspannendes Getränk am Abend oder einfach als wärmende Pause zwischendurch - diese Mischung ist dein idealer Begleiter.
Jetzt kaufen und den Unterschied spüren!
Entdecke die pure Energie der Natur mit unseren Bio Macakapseln
Dein täglicher Begleiter für einen natürlichen Vitalitätsschub direkt aus den majestätischen Höhen der peruanischen Anden. Unsere Kapseln bieten dir nicht nur ein Fenster zu der uralten Weisheit der Inkas, sondern auch deinen einfachen Zugang zu einem der kraftvollsten Superfoods unserer Erde, verpackt in einer praktischen, veganen Kapsel.
Warum unsere Bio Macapulverkapseln wählen?
100% pures Macapulver: Direkt aus der Macawurzel gewonnen, die in den hochgelegenen, unberührten Gebieten Perus biologisch angebaut wird.
Vegane Kapselhülle: Für die Bedeutung einer pflanzlichen Ernährung bieten wir unser Macapulver in 100% veganen Kapseln an.
Hochwertige Inhaltsstoffe ohne Kompromisse: Gefüllt mit reinem, biologisch angebautem Macapulver, ohne jegliche Zusatzstoffe.
Praktische und effektive Nährstoffversorgung: Mit 180 Kapseln pro Packung und der empfohlenen Tagesverzehrmenge von 6 Kapseln.
Unsere Qualität, dein Vorteil
Qualität steht bei uns an erster Stelle. Die Macapflanzen werden sorgfältig von Hand geerntet und natürlich von der Sonne getrocknet, bevor sie zu einem feinen Pulver vermahlen und in unsere veganen Kapseln abgefüllt werden.
Einfache Anwendung für deinen Lebensstil
Die empfohlene Einnahme von 6 Kapseln täglich unterstützt dich dabei, ein Gefühl von Ausgeglichenheit und Vitalität zu erfahren.
Besonderheiten unseres Macapulvers
Unser Bio Macapulver wird unter strengen biologischen Auflagen direkt in den Anden angebaut, frei von künstlichen Zusätzen und Konservierungsstoffen, verpackt in einer Kapsel, die zu 100% vegan ist.
Nutze die Gelegenheit, die kraftvolle Wirkung eines echten Superfoods zu erleben. Unsere Bio Macapulverkapseln warten darauf, dich auf deinem Weg zu mehr Wohlbefinden und Vitalität zu begleiten.
Lass auch du dich auf dieses aromatische Abenteuer aus den Wäldern Sri Lankas ein!
Zimt-Pulver - nicht nur für Glühwein und Zimtsterne
... aber eben auch! Liebst du ihn auch, diesen fein prickelnden Duft, wenn Omas Zimtsterne frisch aus dem Ofen kommen? Kannst du dir einen Winter ohne heißen Glühwein und fein abgeschmecktem Punsch überhaupt nicht vorstellen? Dann wirst du von unserem echten Ceylon-Zimt begeistert sein. Denn er ist eindeutig der König unter den Zimt-Sorten!
Ceylon-Zimt für die perfekte Würze
Vielleicht fragst du dich, warum du das teurere Ceylon-Zimt-Pulver kaufen sollst, statt den günstigen Cassia-Zimt aus dem Supermarkt zu verwenden. Die Antwort ist ganz einfach: Ceylon-Zimt ist um Klassen besser! Er ist aromatischer, vollmundiger und überzeugt mit seiner blumigen Note und einer leisen Idee von Holz.
Das alles kannst du mit Zimt-Pulver machen
Mit unserem feinen Zimt-Pulver werden deine Zimtschnecken zu einem echten Hochgenuss. Verfeinere auch dein Apfelmus, deine Pfannkuchen und deinen Grießbrei mit einer Prise der zerriebenen Rinde. Selbst Tees profitieren von Zimt. Gieß den Tee nach dem Ziehen durch ein feines Teesieb, um das unlösliche Zimtpulver wieder herauszufiltern. Selbst deftigen Gerichten hilft unser Zimt-Pulver auf die Sprünge. Gib es beispielsweise in deine Karotten- oder Kürbissuppe und schmecke sie mit "wärmenden" Gewürzen wie Ingwer und Kardamom ab.
Hochwertiges und fein gemahlenes Gerstengras-Pulver
Gerstengras strotzt nur so vor wertvollen Vitalstoffen und hat eine äußerst hohe Nährstoffdichte.
Am einfachsten trinkt man das Pulver in
einem Glas Fruchtsaft eingerührt, oder macht einen gesunden grünen
Smoothie. Gerstengras sollte nicht mit warmen Wasser zubereitet werden,
da sonst einige Nährstoffe verloren gehen.
Gerstengras wird sobald es etwa 10 bis
15 cm hoch ist geerntet, in dieser Höhe weisen die Pflanzen den höchsten
Gehalt an Vital- und Nährstoffen auf. Danach werden die grünen Gräser
bei Raumtemperatur getrocknet und anschließend gemahlen.
Nährwertangaben je 100g
Energie
kj 1080 / kcal 260
Fett
2,1g
davon gesättigte Fettsäuren
0,6g
Kohlenhydrate
20,2g
davon Zucker
6g
Eiweiß
17g
Salz
<0,1g
Besonders fein gemahlen und daher weniger bitter überzeugt unser Kaffee-Ersatz garantiert auch dich!
Ein gelungener Tag beginnt mit Guarana-Pulver
Eine Tasse Kaffee gehört für viele zum morgendlichen Ritual. Dabei bereitet sie so manchem Bauchgrummeln oder Herzrasen und einigen schmeckt sie noch nicht einmal! Wenn du dich auch zu diesen Menschen zählst oder einfach mal etwas Neues ausprobieren möchtest, empfehlen wir dir, unser Guarana-Pulver zu kaufen. Es ersetzt prima den morgendlichen wie auch nachmittäglichen Kaffee und ist dazu noch unglaublich wandlungsfähig!
Das alles kannst du mit Guarana-Pulver machen
Stell dir vor, du startest deinen Tag nicht mit einem säuerlich braunen Gebräu, sondern mit deinem Lieblingssaft oder einem leckeren Kakao! Mit nur einem Teelöffel von unserem Guarana-Pulver erhältst du trotzdem genug Power für alle anstehenden Aufgaben. Du kannst Guarana wirklich in jedes Getränk vom Smoothie bis zum Milchshake mischen. Wichtig ist, dass du gründlich umrührst. Ein Mixer oder Shaker leistet hier gute Dienste!
Unser Guarana-Pulver passt auch wunderbar in viele Keksrezepte. Achte nur darauf, die 200° Celsius beim Backen nicht zu überschreiten! Mit Guarana-Keksen hast du einen leckeren Snack dabei, der dich immer dann beflügelt, wenn sich ein Leistungstief ankündigt. Sehr angenehm ist Guarana-Pulver außerdem im Frucht-Joghurt. Selbst dein morgendliches Müsli pimpst du mit dem feinen, nur dezent bitteren Pulver mühelos.
Guarana-Pulver als Kaffee-Alternative
Für viele Menschen ist Kaffee die Überlebensstrategie Nummer Eins. Allerdings gibt es zahlreiche Gründe, die gegen einen übermäßigen Konsum dieses weit verbreiteten Genussmittels sprechen. Zum Glück hat Mutter Natur an alles gedacht und offeriert dir eine wundervolle Kaffee-Alternative: Guarana Pulver.
Gut verträgliches Koffein
Sein hoher Gehalt an wunderbar verträglichem Koffein (3,5 - 5%) unterstützt dich tatkräftig dabei, deine tägliche To-do-Liste abzuarbeiten.
Du kannst unser besonders fein gemahlenes Pulver getrost in so ziemlich jedes Getränk mischen, dass dir in den Sinn kommt.
Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten
Ob in einem Smoothie, frisch gepressten Saft (wir empfhelen Orangensaft) oder als kreativer Zusatz in deinem Lieblingsbackrezept - unser Guarana-Pulver ist ein vielseitiges Produkt, das sich hervorragend für verschiedene kulinarische Experimente eignet. Probiere es zum Beispiel in einem Glas warmer oder kalter Milch mit einem Schuss Honig oder als besondere Zutat in deinen Backwaren.
Von der Ernte bis zum Pulver
Wir sind stolz auf unseren Prozess: Angefangen bei der sorgfältigen Auslese der Guarana-Früchte, über das natürliche Trocknen in der Sonne bis hin zum feinen Mahlen. Dieser achtsame Prozess stellt sicher, dass du nur das beste Guarana-Pulver erhältst, das seine volle Rohkostqualität und einen idealen Koffeingehalt bewahrt.
Du möchtest unser gemahlenes Guarana kaufen?
Durch den Kauf unseres Guarana-Pulvers holst du dir ein Stück südamerikanischer Tradition direkt nach Hause. Die schonende Verarbeitung garantiert, dass das volle Aroma und der optimale Koffeingehalt erhalten bleiben.
Tipp: Du findest bei uns auch Bio Guarana!
Wir sind häufig darum gebeten wurden, hier sind einige Tipps und Rezeptideen:
Guarana-Energie-Smoothie: Mische einen Teelöffel Guarana-Pulver mit Banane, Erdbeeren, einem Glas Milch oder Pflanzendrink und etwas Honig für einen aktiven Start in den Tag.
Guarana-Müsli-Boost: Gib eine Prise Guarana-Pulver zu deinem morgendlichen Müsli oder Porridge hinzu, um deinem Frühstück eine extra Portion Energie zu verleihen.
Guarana-Kakao-Drink: Bereite einen wärmenden Kakao zu und rühre einen halben Teelöffel Guarana-Pulver ein. Ideal für einen gemütlichen Nachmittag.
Guarana-Fruchtjoghurt: Verleihe deinem Naturjoghurt einen Kick, indem du einen Teelöffel Guarana-Pulver hinzufügst und mit frischen Früchten wie Blaubeeren oder Mango garnierst.
Guarana-Energieriegel: Mische Haferflocken, gehackte Nüsse, Trockenfrüchte, Honig und Guarana-Pulver, presse die Mischung in eine Form und backe sie, um hausgemachte Energieriegel zu kreieren.
Erfrischender Guarana-Eistee: Koche deinen Lieblingskräutertee, lass ihn abkühlen, mische einen Teelöffel Guarana-Pulver hinein und genieße ihn mit Eiswürfeln an heißen Tagen!
Finde heraus, in welchem Rezept dir unser beliebter Muntermacher am besten schmeckt!
Hallo wach! ... mit Kolanuss-Pulver
Vermutlich entscheiden sich die meisten Leute dafür, unser Kolanuss-Pulver zu kaufen, weil sie auf dessen belebenden Energiekick stehen. Überzeuge dich doch einmal selbst davon, wie viel frischer du dich mit nur ein bis zwei Teelöffel davon fühlst. Da kannst du selbst den morgendlichen Kaffee getrost weglassen. Verwöhne dich stattdessen lieber mit einem leckeren Kolanuss-Shake, einem Kolanuss-Müsli oder rühre das Pulver einfach in deinen Lieblingstee.
Tolle Rezeptideen mit Kolanuss-Pulver
Vom Geschmack her erinnert unser fein gemahlenes Kolanuss-Pulver an reinen Kakao. Es mutet also etwas bitter und leicht erdig an. Aber wie beim Kakao auch, verleiht das herbe Aroma den verschiedensten Rezepten ein vollmundiges Flair. Zum Beispiel fügt es sich super in deinen Liebligssmoothie mit Beeren, Banane und Avocado ein. Oder streu einen Teelöffel über deine eingeweichten Haferflocken mit Nüssen. Selbst Kakao und heißer Schokolade verleiht die Kolanuss eine angenehm bodenständige Note.
Für einen unserer Lieblingsdrink gibst du je einen Teelöffel Kolanuss-, Guarana- und Kakaopulver in einen halben Liter Pflanzenmilch. Erwärme das Ganze in einem kleinen Topf. Rühre kräftig mit dem Schneebesen um. Am Ende gibst du nach Belieben Honig dazu und verfeinerst alles mit etwas Zimt. Vielleicht magst du die Hallo-wach-Milch auch noch aufschäumen!?Warenkunde Im Krautrauschmagazin gibt weitere Informationen zum Rohstoff, zu Anbau, Ernte und mehr: Warenkunde Kolanuss
Dieses fruchtig-süße Pulver ist viel mehr als nur ein Zuckerersatz!
Das Geheimnis von Lucuma-Pulver
Du hast noch nie von Lucuma gehört? Dann klären wir dich schnell auf: Lucuma-Pulver wird aus einer südamerikanischen
Frucht hergestellt. Schon die Inkas haben die getrocknete und gemahlene Frucht als Süßungsmittel verwendet.
Das Geniale an Lucuma ist, dass es sowohl süß als auch fruchtig schmeckt. Mit einem Aroma von Vanille, Mango und
Karamell verleiht es Süßspeisen eine ganz besondere Note.
Süße Sünde ohne Reue
Dass Industriezucker unserer Gesundheit nicht sonderlich zuträglich ist, weiß inzwischen wohl jeder. Umso mehr lohnt
es sich, Lucuma-Pulver zu kaufen und damit den Zucker in selbst gemachten Süßigkeiten zu ersetzen. Du kannst
zum Beispiel mit Lucuma und reinem Kakao-Pulver eigene Schokolade kreieren. Auch Kuchen, Kekse und Plätzchen
schmecken mit Lucuma unglaublich lecker. Vielleicht suchst du eine neue Möglichkeit, deine Protein-Shakes, Smoothies
oder dein morgendliches Müsli zu verfeinern? Probiere unser Lucuma-Pulver und lass dich begeistern!
Unser Tipp für mehr Cremigkeit
Neben seinem fruchtig-süßen Aroma zeichnet sich Lucuma-Pulver durch eine weitere Qualität aus: Es bindet und
macht deine Süßspeisen somit cremiger. Von dieser Eigenschaft profitieren allen voran Puddings, Eis und
Sahnecremes. Du kannst den Effekt aber ebenso gut in roter Grütze, Grießbrei oder Milchreis testen. Werde zum
Pionier und erfinde deine eigenen Lucuma-Rezepte!
Eigenschaften des Lucuma-Pulvers
mit hohem Gehalt an Ballaststoffen
glutenfrei, vegan, ohne künstlichen Zucker
angenehm karamelliger Geschmack
mit viel Kalium, Zink und Eisen
100 % reines Pulver, ohne Zusätze
Nährwertangaben je 100g
Energie
kj 1290/ kcal 306
Fett
1,1g
davon gesättigte Fettsäuren
0,3g
Kohlenhydrate
57,3g
davon Zucker
31,6 g
Eiweiß
4g
Salz
<0,1g
Erlebe die unvergleichlich milde Süße der Superwurzel aus den Anden!
Was ist Maca-Pulver?
Maca-Pulver wird aus den Wurzeln der Maca-Pflanze gewonnen. Sie ist für ihre robuste Natur bekannt, da sie in den Anden auf über 4000 Metern Höhe wächst. Die Einheimischen lieben ihren "Peru-Ginseng" und verarbeiten ihn zu einem feinen Pulver. Teilweise backen sie damit wie mit Mehl. Beliebt ist aber auch die Verwendung als dezentes Süßungsmittel.
Mehr Power dank Maca-Getränken
Du kannst unser Maca-Pulver kaufen, um frischen Wind in deine Rezepte zu bringen. Aber auch in der Welt der Power-Drinks ist Maca zu Hause. Sehr angenehm ist zum Beispiel Maca-Tee. Dafür übergießt du das Pulver mit kochend heißem Wasser. Nimm ungefähr einen Teelöffel Maca-Pulver pro 100 Milliliter Wasser. Nach zehn Minuten seihst du den Tee ab. Angenehm wärmend ist eine Teemischung aus Maca, Ingwer und Zimt.
Ein weiteres beliebtes Getränk ist die Maca-Milch. Im Grundrezept erhitzt du ein Glas Pflanzendrink in einem Topf und fügst ein bis zwei Teelöffel von unserem Maca-Pulver hinzu. Mit einem Mixstab erhältst du ein homogenes und schaumiges Getränk. Dieses Grundrezept kannst du nach Belieben verändern. Eine Variante wäre zum Beispiel die Kombination mit Zimt-Pulver, Vanille und Honig. Für eine belebende Milch am Morgen gibst du hingegen je einen Teelöffel Guarana- und Kakaopulver hinzu.
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